TRAZABILIDAD DE RUMIANTES


 

 

 

El control de movilización de ganado es un componente de suma importancia en la trazabilidad bovina, ya que permite rastrear y localizar a un bovino o

grupo de bovinos en los eslabones de la cadena productiva. El control de movimiento de ganado se realiza en coordinación con las Alcaldías Municipales

y Policía nacional logrando, que las municipalidades apoyen la implementación de la trazabilidad a través de ordenanzas municipales y la utilización de

los nuevos formatos de cartas de venta y guías únicas de movimiento de animal con datos de trazabilidad.

 

La captura de la información del movimiento de los bovinos identificados se realiza de 2 formas:

1. Notificación del productor

 

· Traslado de bovino de una finca a otra dentro del mismo municipio.

· Robo o pérdida del ganado identificado.

· Muerte del bovino identificado dentro de la finca.

· Consumo interno del bovino identificado.

· Perdida de uno de los dispositivos de identificación animal.

· Nacimientos

· Transhumancia

Estos datos debe de brindárselos a los técnicos oficiales o bien a personas habilitadas como operadores de trazabilidad. También puede acudir a delegación

del IPSA a oficinas de trazabilidad bovina.

 

2. Captura de información de movimiento a través de cartas de ventas y guía única de movimiento animal emitido por la alcaldía municipal.

Para realizar estos trámites en la alcaldía municipal se debe presentar la siguiente información:

· Matricula de fierro vigente

· Numero de cedula del comprador

· Código único de establecimiento de Origen (CUE)

· Código único de establecimiento destino (CUE)

· Descripción de fierro y marca por semoviente

· Código Único de identificación animal (CUIA)

· Categoría del semoviente identificado.

 

Todo evento de movimiento que se realice del hato ganadero identificado, deberá ser registrado en el formato de control de movimiento

que IPSA entrego como parte de los registros que al productor le corresponde llevar en su finca.